IR
۵۰۱۸۲۵
فارسی
IR
ما هماني هستيم که مي‌خوريم
[کتاب هاي فارسي و عربي]
: فرهنگ‌هاي آشپزي در خاورميانه
/ ويراستاران سامي زبيده، ريچارد تاپر
؛ ترجمه زير نظر معصومه ابراهيمي
تهران
: فرهامه
، ۱۳۹۳
۴۹۵ ص.
: جدول
مردم‌شناسي و فولکلور
؛ ۴
نمايه
978-600-94057-3-2 ISBN
عنوان اصلي: 2000 ,A taste of thyme: culinary cultures of the middle east
کتابنامه
2000 ,A taste of thyme: culinary cultures of the middle east
فرهنگ‌هاي آشپزي در خاورميانه
عادتهاي غذايي -- خاورميانه -- تاريخ
آشپزي -- خاورميانه -- تاريخ
خاورميانه -- آداب و رسوم و زندگي اجتماعي
۳۹۴
/
۱۰ ۹۵۶
م
۱۹۲
زبيده
Zubaida
تاپر
Tapper
ابراهيمي
، سامي
, Sami
، ريچارد
, Richard
، معصومه
، ۱۹۳۷ - م.
، ۱۳۵۶-
ba
ba
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
