IR
۶۲۳۲۹۷
فارسی
IR
غذا در آيينه فرهنگ
[کتاب هاي فارسي و عربي]
/ عليرضا حسن‌زاده
؛ ويراستاران عليرضا حسن‌زاده، حميدرضا رفيعي
تهران
: پژوهشگاه ميراث فرهنگي و گردشگري
، ۱۳۹۶
ن، ۱۹۷ ص.
: مصور، جدول، نمودار
978 -600-8412-46-5 ISBN
کتابنامه
مواد غذايي -- ايران -- فرهنگ عامه
عادت‌هاي غذايي -- ايران
۳۶۳
/
۸۰ ۹۵۵
ح
۵۲۶
غ
حسن‌زاده
، عليرضا
، ۱۳۵۰ -
سليمي
پهلوان شريف
، مينو
، مريم
، ۱۳۶۱ -
، ۱۳۶۲ -
پژوهشگاه ميراث فرهنگي و گردشگري. پژوهشکده مردم‌شناسي
پژوهشگاه ميراث فرهنگي و گردشگري
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
