IR
۶۷۷۵۲۷
فارسی
IR
فرهنگ سلامت مواد غذايي
[کتاب هاي فارسي و عربي]
: ايجاد يک سيستم مديريت سلامت غذايي مبتني بر رفتار
/ تاليف: فرانک ياناس
؛ ويراستار علمي: سيدعلي مرتضوي
کرمان
: دانشگاه شهيدباهنر کرمان
، ۱۳۹۵
۱۴۷ص.
: مصور، جدول، نمودار
انتشارات دانشگاه شهيد باهنر کرمان
؛ ۴۰۱
واژه‌نامه
978-600-201-067-4 ISBN
عنوان اصلي: Food safety culture: creating a behavior-based food safety management.
کتابنامه
Food safety culture: creating a behavior-based food safety management.
ايجاد يک سيستم مديريت سلامت غذايي مبتني بر رفتار
خدمات غذايي -- پيش‌بيني‌هاي ايمني
مواد غذايي -- حمل و نقل -- استانداردها
مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- پيش بينيهاي ايمني
خدمات غذايي -- کارکنان -- آموزش
۳۶۳
/
۱۹۲۶
ي
۷۸
ف
ينيس
Yiannas
، فرانک
, Frank
ba
صادقي
صادقي
مرتضوي
، عليرضا
، بلال
، سيدعلي
، ۱۳۵۷ـ
، ۱۳۶۰ -
دانشگاه شهيد باهنر کرمان
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
