عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۶۴ /۰۰۱ ۵۷۹ ج ۹۷۱ م ۱۳۸۹
۶۶۴
/
۰۰۱ ۵۷۹
ج
۹۷۱
م
۱۳۸۹
کتابخانه
محل استقرار
استان: خراسان رضوی ـ شهر: مشهد
IR
۳۵۷۶۲۰
فارسی
IR
ميکروبيولوژي مواد غذايي مدرن جي (۲۰۰۵)
[کتاب هاي فارسي و عربي]
/ [نويسندگان: جيمز ام جي، مارتين جي لوزنر، ديويد ا. گلدن]
؛ مترجم: علي محمدي ثاني، اسماعيل عطاي صالحي
[ويرايش ؟]
تهران
: آموزش و ترويج کشاورزي
، ۱۳۸۹
۲ ج.
: مصور، نمودار
(ج. ۱) 9-30-5898-600-978 ISBN
عنوان اصلي: 2005 Modern food microbiology, c
کتابنامه
2005 Modern food microbiology, c
مواد غذايي -- ميکرب‌شناسي
۶۶۴
/
۰۰۱ ۵۷۹
ج
۹۷۱
م
۱۳۸۹
جي
Jay
، جيمز مانرو
, James Monroe
، ۱۹۲۷ - م.
ba
لسنر
Loessner
گلدن
Golden
محمدي ثاني
عطائي صالحي
، مارتين
, Martin J.
، ديويد آلن
, David Allen
، علي
، اسماعيل
، ۱۹۶۳ - م.
، ۱۳۵۱ -
، ۱۳۴۶ -
ba
ba
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
