IR
۶۳۵۵۰۵
فارسی
IR
پروژه کم کردن زمان پخت
[کتاب هاي فارسي و عربي]
/ استاد راهنما: حيدري
؛ محقق: محمد رضاييان
[تهران]
: دانشگاه جامع علمي - کاربردي
، ۱۳۸۰
۶۵ ص.
: جدول، نمودار
کتابنامه
قند و شکر -- توليد و تصفيه
مواد غذايي -- صنعت و تجارت
آشپزي
۶۶۴
/
۱۱۷
ر
۵۷۵
ب
رضاييان نوجاني
، محمد
، ۱۳۶۸ -
دانشگاه جامع علمي - کاربردي
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
