عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QP 144 /غ4م9
QP
144
/
غ
4
م
9
کتابخانه
محل استقرار
علی اکبر موسوی موحدی? مریم مصلحی شاد? مریم سلامی؛ ویرایش ادبی فاطمه جهانگیری
شیمی ترکیبات و فراوده های غذایی فراسودمند
تهران: دانشگاه تهران? موسسه انتشارات
1398
ر. ]2[? ]235[ ص.: مصور? جدول
موسسه انتشارات دانشگاه تهران؛ 4041
کتابنامه : ص. ]225[ - 232 . نمایه
غذاهای فرا سودمند-- تجزیه و آزمایش Functional foods --Analysis غذاهای فراسودمند Functional foods مواد غذایی-- تجزیه و آزمایش Food --Analysis مواد غذایی-- ترکیب Food --Composition
QP
144
/
غ
4
م
9
موسوی موحدی? علی اکبر
1331 -
پ مصلحی شاد. مریم پ سلامی. مریم ت دانشگاه تهران . موسسه انتشارات
