عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
RA 1258 /ش9س8 1396
RA
1258
/
ش
9
س
8
1396
کتابخانه
محل استقرار
/ تاکایوکی شیباموتو? لئونارد جلدانس ؛ مترجمان سعید حسین زاده ... ]و دیگران[.
مقدمه ای بر سم شناسی مواد غذایی
سم شناسی مواد غذایی
شیراز : دانشگاه شیراز? مرکز نشر
? .
ن? ص. : مصور? جدول? نمودار
انتشارات دانشگاه شیراز ؛ ؛
عنوان اصلی: Introduction to food toxicology,2nd ed,c2009 مترجمان: سعید حسین زاده? سمانه رحمدل? عنایت اله بریزی? صفورا پشنگه? مریم پورمنتصری کتاب حاضر نخستین بار با عنوان سم شناسی مواد غذایی و با ترجمه بهناز قاسم سلطانی ... ] و دیگران[ توسط انتشارات آرنا در سال منتشر شده است. نمایه
مواد غذایی -- سم شناسی Food -- Toxicology
RA
1258
/
ش
9
س
8
1396
شیباموتو Shibamoto. تاکایوکی , Takayuki
? - م
سم شناسی مواد غذایی پ بی یلدنس. لئونارد اف. پ Bjeldanes , Leonard F پ. مترجم حسین زاده. سعید. - ت دانشگاه شیراز . مرکز نشر
