عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
إختر اللغة
فارسی
English
العربی
عنوان
شیمی فیزیک مواد و بیوپلیمرهای غذایی برای رشته های مهندسی صنایع غذایی? مهندسی شیمی? زیست شناسی و داروسازی...
پدید آورنده
/ مولف بابک قنبرزاده,قنبرزاده. بابک
موضوع
مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش مواد غذایی -- ترکیب شیمی فیزیک
رده
TX
545
/
ق
9
م
2
1393
کتابخانه
كتابخانه مركزي و مركز اسناد شهيد مطهري دانشگاه رازى
محل استقرار
استان:
کرمانشاه
ـ شهر:
کرمانشاه
تماس با کتابخانه :
34274531
-
083
/ مولف بابک قنبرزاده
شیمی فیزیک مواد و بیوپلیمرهای غذایی برای رشته های مهندسی صنایع غذایی? مهندسی شیمی? زیست شناسی و داروسازی...
تهران : دانشگاه تهران? موسسه انتشارات
? 1393.
د? ]1[? 297 ص. : مصور? جدول? نمودار
انتشارات دانشگاه تهران ؛ شماره انتشار 3476. ؛ شماره انتشار 3476.
پشت جلد به انگلیسی: Babak Ghanbarzadeh. Physical chemistry of food and food biopolymers. کتابنامه.
مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش مواد غذایی -- ترکیب شیمی فیزیک
TX
545
/
ق
9
م
2
1393
قنبرزاده. بابک
? 1354 -
ت دانشگاه تهران . موسسه انتشارات
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح