عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 601 /ه9الف6
TX
601
/
ه
9
الف
6
کتابخانه
محل استقرار
تالیف اس .دی. هولدزورت ,
ترجمه محمد شاهدی? مهدی کدیور
اصول تبدیل و نگهداری میوه ها و سبزیها
دانشگاه شهرکرد
1374
شانزده. 318ص .: مصور? جدول
دانشگاه شهرکردشماره کتاب 3
واژه نامه
کتابنامه
مواد غذایی - نگهداری مواد غذایی - صنعت و تجارت
TX
601
/
ه
9
الف
6
هولدزورت. اس . دی.
پ شاهدی? محمد? مترجم پ کدیور? مهدی? مترجم همکار
