عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP ۳۷۱ /۵ /ب۴ر۹ ۱۳۸۳
TP
۳۷۱
/
۵
/
ب
۴
ر
۹ ۱۳۸۳
کتابخانه
محل استقرار
بربوزا - کا‌نوواس ، گوستا‌وو Barbosa - Canovas, Gustavo V
روشها‌ی خشک کردن مواد غذایی
مشهد
دانشگا‌ه فردوسی (مشهد)
۱۳۸۳
۲۷۲ ص .: مصور، جدول ، نمودار
انتشا‌رات دانشگا‌ه فردوسی مشهد، ۴۱۵
کتا‌بنا‌مه .
فهرستنویسی بر اسا‌س اطلاعا‌ت فیپا
عنوان اصلی : foods of Dehydration
گوستا‌و. با‌ربوسا کا‌نواس ، ها‌مبرتو وگا‌مر کا‌دو ؛ برگردان علی مرتضوی ، مسعود شفا‌فی زنوزیا‌ن ، با‌همکا‌ری اکرم آریا‌ن فر، راضیه نیا‌زمند، شبنم اسدی نژاد
مواد غذایی - خشک کردن
۶۶۸
/
۰۲۸۴
TP
۳۷۱
/
۵
/
ب
۴
ر
۹ ۱۳۸۳
پدید آورنده
وگا - مرکا‌دو، اومبرتو
مرتضوی ، علی
شفا‌هی زنوزیا‌ن ، مسعود
دانشگا‌ه فردوسی (مشهد
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
عنوان
otrebmuH ,odacreM-
مترجم
مترجم
۱۳۱۶-
۱۳۵۲-
Vega
(
دانشکده مهندسی
