عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP ۳۷۱/ ۵ /ت۹خ۵ ۱۳۸8
TP
۳۷۱
/
۵
/
ت
۹
خ
۵ ۱۳۸
8
کتابخانه
محل استقرار
reP
توکلی‌پور، حمید ۱۳۴۵ -
اصول خشک کردن مواد غذایی و محصولات کشا‌ورزی
]ویراست ۲[
تهران
آییژ
۱۳۸۸
]۱۰[ ،۳۱۶ص. : مصور، نمودار.
شا‌بک: ۹ :-۴۱-۹۷۰۰-۹۶۴-۹۷۹
پشت جلد به انگلیسی:... food of drying of principles
چا‌پ دوم : ۱۳۸۸.
کتا‌بنا‌مه: ص. ۳۱۶.
م۸۵-۴۱۷۵۹
تا‌لیف حمید توکلی‌پور
مواد غذایی -- خشک کردن
مواد غذایی -- نگهداری
۶۶۴
/
۰۲۸۴
TP
۳۷۱
/
۵
/
ت
۹
خ
۵ ۱۳۸
8
پدید آورنده
عنوان
