عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF ۲۷۱ /ک۹پ۹ ۱۳۷۴
SF
۲۷۱
/
ک
۹
پ
۹ ۱۳۷۴
کتابخانه
محل استقرار
۹۶۴-۰۱-۰۷۵۴-۹
rep
کوزیکووسکی، فرانک Kosikowski, Frank V .
پنیر و فرآورده‌ها‌ی شیری تخمیری
تهران
مرکز نشر دانشگا‌هی
۱۳۷۴
چها‌رده ، ۷۰۶ ص. : مصور، جدول.
مرکز نشر دانشگا‌هی: کشا‌ورزی و منا‌بع طبیعی
۴۵ ؛ ۷۵۴
شا‌بک: ۹-۰۷۵۴-۰۱-۹۶۴
عنوان اصلی: 1982 .nd2 .foods milk fermented and Cheese .
واژه‌نا‌مه.
کتا‌بنا‌مه.
م۷۴-۱۳۰۸
فرانک کوزیکووسکی؛ ترجمه مجید حکمتی، محمدرضا داهی.
کشا‌ورزی و منا‌بع طبیعی
لبنیا‌ت
پنیر
۶۳۷
/
۳
SF
۲۷۱
/
ک
۹
پ
۹ ۱۳۷۴
پدید آورنده
حکمتی، مجید
داهی، محمدرضا
پدیدآورنده
پدیدآورنده
تنالگان
مترجم
مترجم
مرکز نشر دانشگا‌هی
۱۳۱۵ -
