IR
۲۹۳۳۹۰
فارسی
IR
پرتودهي مواد غذايي
[کتاب هاي فارسي و عربي]
: اصول و کاربردها
= Food Irradiation: Principles and Applications
/ مولفان حسين خلفي، محمد قنادي مراغه، فائزه فاطمي
؛ ويرايش علمي ابوالفضل دادخواه، فائزه رحماني
زلال کوثر: پژوهشگاه علوم و فنون هسته‌اي، روابط عمومي
، ۱۳۸۶
VI، د، [۲۷۳] ص.
: مصور، جدول، نمودار
978-964-7899-81-9 ISBN
کتابنامه
مواد غذايي -- نگهداري با تشعشع
۶۶۴
/
۰۲۸۸
خ
۶۸۳
پ
خلفي
، حسين
، ۱۳۴۶ -
قنادي مراغه
فاطمي
دادخواه
رحماني
، محمد
، فائزه
، ابوالفضل
، فائزه
، ۱۳۳۱ -
، ۱۳۵۹ -
پژوهشگاه علوم و فنون هسته‌اي. روابط عمومي
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
