عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 921 .F8 1962
TX
921
.
F8
1962
کتابخانه
محل استقرار
English
Chef's manual of kitchen management
London
B. T. Batsford
c1962
xvi, 335 p. : ill. )incl. forms(. ; 23cm
Includes index
John Fuller
R
1
، Restaurant management
TX
921
.
F8
1962
11
Fuller, John
AU
TI
