عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR 115 .B34 1989
QR
115
.
B34
1989
کتابخانه
محل استقرار
English
Basic food microbiology
New York
New Delhi
Van Nostrand Reinhold
CBS Publishers & Distributors
1989
773 p. : ill. ; 24 cm
An AVI book
Includes bibliographies and index
Reprint: 2002, 2004
George J. Banwart
1
2
3
، Food - Microbiology
QR
115
.
B34
1989
CA
576/
.
163
Banwart, George J.
AU
TI
