عنوان

کا‌ربری سردخا‌نه‌ و انبا‌ر در نگهداری مواد غذایی‌

۹۷۸-۶۰۰-۵۴۱۰-۹۵-۲

01P60455

09p1935

09p2453

فا‌رسی‌

آبرومند، علی‌ ۱۳۴۰ -

کا‌ربری سردخا‌نه‌ و انبا‌ر در نگهداری مواد غذایی‌

تهران‌

علم‌ کشا‌ورزی ایران‌

۱۳۹۱

۳۱۳ ص‌.: مصور، جدول‌، نمودار

کتا‌ب‌

ص‌. ع. به‌ انگلیسی‌: preservation Food In Storing and Storage Cold of Application .Aberoumand Ali

تا‌لیف‌ علی‌ آبرومند

نگهداری -- سردسا‌زی مواد غذایی‌

مواد غذایی‌ -- ذخیره‌سا‌زی

مواد غذایی‌ منجمد

۶۱۰

پدید آورنده

عنوان

۰۱

۰۹