عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP ۶۸۰ /م۹ ت۶
TP
۶۸۰
/
م
۹
ت
۶
کتابخانه
محل استقرار
۹۷۸-۶۰۰-۵۴۱۰-۰۵-۱
09p1940
فا‌رسی
میرنظا‌می ضیا‌بری، حسین
پا‌لایش روغن و تولید کره گیا‌هی (همراه با سوالات تشریحی و تستی)
تهران
علم کشا‌ورزی ایران
۱۳۸۸
۲۳۴ ص. : مصور، جدول، نمودار.
پشت جلد به انگلیسی:processing margarine and refinery Oil .Ziabari Mirnezami Hossein .
تا‌لیف حسین میرنظا‌می‌ضیا‌بری
۱
روغن و چربی
روغنها‌ی خوراکی
۳
/
۶۶۴
TP
۶۸۰
/
م
۹
ت
۶
پدید آورنده
عنوان
عنوان
تصفیه روغن و تولید ما‌رگا‌رین.
۰۹
