عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP ۳۷۲/۳ /م۸ غ۴
TP
۳۷۲
/
۳
/
م
۸
غ
۴
کتابخانه
محل استقرار
01P9184
فارسی
مٶسسه بین‌المللی سرما International Institute of Refrigeration
غذاها‌ی منجمد طرزتهیه وتوزیع آن
تهران
بنگا‌ه ترجمه ونشرکتا‌ب
۱۳۵۴
۱۵، ۲۰۶ ص.: مصور
کتا‌ب
فنی
انتشا‌رات بنگا‌ه ترجمه ونشرکتا‌ب، ۴۶۶، مجموعه معا‌رف عمومی ۹۷
ص.ع.به انگلیسی:foods frozen of handling and processing the for Recommendations
نشریه مٶسسه بین‌المللی سرما، ترجمه محمود اجلالی
۱
مواد غذایی منجمد
مواد غذایی - نگهداری - سردسا‌زی
TP
۳۷۲
/
۳
/
م
۸
غ
۴
پدید آورنده
اجلالی، محمود
پدیدآورنده
عنوان
ف
مترجم
۰۱
