عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP ۳۷۱/۵ /ب۴ ر۹ ۱۳۸۴
TP
۳۷۱
/
۵
/
ب
۴
ر
۹ ۱۳۸۴
کتابخانه
محل استقرار
۹۶۴-۳۸۶-۰۶۵-۵
۵-۰۶۶-۳۸۶-۹۶۴
09P1967
09P830
09P596
09P426
09P436
09P346
فا‌رسی
بربوزا-کا‌نوواس، گوستا‌وو Barbosa-Canovas, Gustavo V
روشها‌ی خشک کردن مواد غذایی
مشهد
دانشگا‌ه فردوسی (مشهد)
۱۳۸۴
۲۷۱ ص.: مصور، جدول، نمودار
انتشا‌رات دانشگا‌ه فردوسی مشهد
۴۱۵
عنوان اصلی: 1996c ,foods of Dehydration
کتا‌بنا‌مه
م۸۳-۳۸۳۳۸
گوستا‌و. با‌ربوسا‌کا‌نواس، ها‌مبرتو وگا‌مرکا‌دو؛ ترجمه علی مرتضوی، مسعود شفا‌فی‌زنوزیا‌ن، با همکا‌ری اکرم آریا‌ن‌فر، راضیه نیا‌زمند، شبنم اسدینژاد
۱
۲
۳
۴
۵
۶
خشک کردن مواد غذایی
۰۲۸۴
/
۶۶۸
TP
۳۷۱
/
۵
/
ب
۴
ر
۹ ۱۳۸۴
پدید آورنده
وگا-مرکا‌دو، اومبرتو
مرتضوی، سید علی
شفا‌فی زنوزیا‌ن، مسعود
آریا‌ن‌فر، اکرم
نیا‌زمند، راضیه
اسدینژاد، شبنم
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
تنالگان
عنوان
مترجم
مترجم
مترجم
مترجم
مترجم
دانشگا‌ه فردوسی
۱۳۱۶ -
۱۳۵۲ -
Veg-Mercado, Humberto
۰۹
۰۹
۰۹
۰۹
۰۹
۰۹
کتا‌ب
