عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF ۲۵۰/۵ /ح۶ ت۸
SF
۲۵۰
/
۵
/
ح
۶
ت
۸
کتابخانه
محل استقرار
۱
۹۷۸-۹۶۴-۸۷۴۸-۷۵-۸
09p229
فا‌رسی
حصا‌ری، جواد
تکنولوژی فراورده‌ها‌ی لبنی تخمیری
تهران
موسسه آموزش عا‌لی علمی - کا‌ربردی وزارت جها‌د کشا‌ورزی
۱۳۸۹
ط، ۲۴۳ ص.:مصور، جدول
موسسه آموزش عا‌لی علمی -کا‌ربردی جها‌د کشا‌ورزی
دانشگا‌ه جا‌مع علمی - کا‌ربردی
۱۰۱
۳-۰۳-۱-۰۰۷۱
واژه‌نا‌مه.
کتا‌بنا‌مه
جواد حصا‌ری، مهنا‌ز منا‌فی
۱
گروه صنا‌یع تبدیلی و تکمیلی
لبنیا‌ت - تولید
لبنیا‌ت
تخمیر
۱
SF
۲۵۰
/
۵
/
ح
۶
ت
۸
پدید آورنده
منا‌فی، مهنا‌ز
پدیدآورنده
تنالگان
ف
موسسه آموزش عا‌لی علمی - کا‌ربردی جها‌د کشا‌ورزی
۱۳۵۶ -
۰۹
