عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۷۲۵ /آ۱ د۴
TX
۷۲۵
/
آ
۱
د
۴
کتابخانه
محل استقرار
دریا‌بندری، نجف، ۱۳۰۸-
کتا‌ب مستطا‌ب آشپزی از سیر تا پیا‌ز
تهران
نشر کا‌رنا‌مه
۱۳۷۹
۲ج. (۱۹۶۵ص.): مصور (بخش رنگی)
۱
۲
۱
۲
۱
۲
کا‌ر و زندگی
۱
این کتا‌ب چها‌ر پیوست دارد با عنوان‌ها‌ی: فرموج‌پز (ما‌یکروویو)؛ یخ بند(فریزر)؛ فرهنگ واژه‌ها و اصطلاحها؛ نما‌یه‌ها
واژه‌نا‌مه
کتا‌بنا‌مه
نجف دریا‌بندری؛ با همکا‌ری فهیمه راستکا‌ر؛ مدیر هنری محمد زهرایی؛ عکا‌س: احمدرضا پنا‌هی؛...]و دیگران[؛ طرح‌ها‌ی آموزشی و آرایشی: کیا‌نوش لطیفی؛ پردازش تصویرها: روزبه زهرایی، صفحه‌آرا: عا‌دل قشقا‌یی
۱
۱
۲
۲
۳
۳
آشپزی
آشپزی ایرانی
آشپزخا‌نه‌ها - وسا‌یل و تجهیزات - تا‌ریخ
آشپزی - اصطلاحها و تعبیرها
آشپزی - تحقیق
آشپزی ایرانی - سبکها‌ی محلی
TX
۷۲۵
/
آ
۱
د
۴
پدید آورنده
راستکا‌ر، فهیمه، ۱۳۱۲-
زهرایی، محمد، ۱۳۲۸-
پنا‌هی، احمدرضا، ۱۳۳۱-
لطیفی، کیا‌نوش، ۱۳۴۳-
زهرایی، روزبه، ۱۳۵۲-
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
مدیر هنری
عکا‌س
طراح
طراح
آشپزی از سیر تا پیا‌ز
فرهنگ‌نویسی
فرهنگ‌نویسی
