عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF 250.5 .M6
SF
250
.
5
.
M6
کتابخانه
محل استقرار
Modern dairy technology
London; New York
Chapman & Hall; Elsevier Applied Science Publishers
v.: ill.
1
2
Includes bibliographical references and index
Edited by R.K. Robinson
v.1. Advances in milk processing.- v.2. Advances in milk products
، Dairy processing
SF
250
.
5
.
M6
TI
AU Robinson, R. K.)Richard Kenneth( ed
TI Dairy technology
