عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
RA 1258 .T6 2005
RA
1258
.
T6
2005
کتابخانه
محل استقرار
Toxins in food
Boca Raton
CRC Press
2005
xi,355p.: ill
Chemical and Functional Properties of Food Components Series
Includes bibliographical references and index
Edited by Waldemar M. Dabrowski, Zdzislaw E. Sikorski
، Food - Toxicology
، Toxins
RA
1258
.
T6
2005
TI
AU Dabrowski, Waldemar M ed
AU Sikorski, Zdzislaw E ed
