عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۵۴۵ /ق۹ف۵ ۱۳۸۸
TX
۵۴۵
/
ق
۹
ف
۵ ۱۳۸۸
کتابخانه
محل استقرار
۹۷۸۹۶۴۹۷۰۱۵۲۳
IR
۲۹۴۲۲
فارسی
IR
فشرده شیمی مواد غذایی
[کتاب]
/ بابک قنبرزاده
تهران
: آییژ
، ۱۳۸۸.
۲۹۵ ص.
:مصور، جدول، نمودار
ص. ع. به انگلیسی : B.Ghanbarzadeh.Essentials of food chemistry.
چاپی
کتابنامه: ص. ۲۸۷
نمایه
مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش
مواد غذایی -- ترکیب
۶۶۴
/
۰۷
TX
۵۴۵
/
ق
۹
ف
۵ ۱۳۸۸
قنبرزاده، بابک، ۱۳۵۴ -
ایران
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
a
Y
