عنوان

شیمی مواد غذایی <یک= ۱>

۹۷۸۹۶۴۱۴۰۲۲۶۸

۵۴۲۳۲

فارسی

شیمی مواد غذایی <یک= ۱>

[کتاب]

/ مولف صدیف آزادمرد دمیرچی

؛ ویراستار ادبی فرامرز خدایان

تهران

: دانشگاه پیام نور

، ۱۳۹۴.

ده، ۲۴۱ص.

: مصور، جدول، نمودار، نمونه

(دانشگاه پیام نور

(دانشکده علوم کشاورزی

؛ ۲۱۷۹)

؛ ۹۸/آ)

چ.۱. شهریور ۱۳۹۴

چ.۲. آبان ۱۳۹۴

چاپی

مواد غذایی - تجزیه و آزمایش

مواد غذایی - ترکیب

۵۴۵

۸۶ ۱۳۹۴

آزادمرد دمیرچی، صدیف، ۱۳۵۶ -

ابراهیمی، محمدعلی، ویراستار

خدایان، فرامرز، ویراستار

ایران

فهرستنویسی قبلی