عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۶۷۰ /الف۵ت۸ ۱۳۹۲
TP
۶۷۰
/
الف
۵
ت
۸ ۱۳۹۲
کتابخانه
محل استقرار
۹۷۸۶۰۰۱۲۳۰۷۰۷
IR
۵۱۶۳۴
فارسی
IR
تکنولوژی روغن
[کتاب]
/ مولف سیمین اسدالهی
تهران
: دانش‌پرور
، ۱۳۹۲.
[۱۰]،۲۴۷ ص.
: مصور، جدول
چاپی
پشت جلد به انگلیسی: .Oil technology.
کتابنامه: ص. ۲۴۴-۲۴۷.
روغن‌های خوراکی
روغن‌های نباتی
روغن و چربی
۶۶۴
/
۳
TP
۶۷۰
/
الف
۵
ت
۸ ۱۳۹۲
اسدالهی، سیمین، ۱۳۴۶ -
ایران
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
a
Y
