عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۷۲۵ /د۴ک۲
TX
۷۲۵
/
د
۴
ک
۲
کتابخانه
محل استقرار
(ج. ۲)
۹۶۴۴۳۱۰۱۱X
IR
۱۶۱۵۳
فارسی
IR
کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز
[کتاب]
/ نجف دریابندری
؛ آرایش صفحه‌ها ماهور درخشانی، عادل قشقایی
تهران
: نشر کارنامه
، ۱۳۷۹.
۲ ج.
: (۱۹۶۵ ص.:): مصور (رنگی)
(مجموعه کار و زندگی
؛ ۱)
چاپی
ج. ۱ و ۲ (چاپ دوم: ۱۳۷۹): ۲۵۰۰۰۰ ریال
این کتاب چهار پیوست دارد با عنوانهای: فر موج‌پز (مایکروویو)؛ یخ‌بند (فریزر)؛ فرهنگ واژه‌ها و اصطلاحها؛ نمایه‌ها.
کتابنامه
واژه‌نامه
آشپزی از سیر تا پیاز
آشپزی
آشپزی ایرانی
آشپزخانه -- وسایل و تجهیزات -- تاریخ
آشپزی -- اصطلاحها و تعبیرها
آشپزی -- تحقیق
آشپزی ایرانی -- سبکهای محلی
۶۴۱
/
۵
TX
۷۲۵
/
د
۴
ک
۲
دریابندری، نجف، ۱۳۰۸ -
راستکار، فهیمه، ۱۳۱۲ -
زهرایی، محمد، ۱۳۲۸ -
پناهی، احمدرضا، ۱۳۳۱ - ، عکاس
لطیفی، کیانوش، ۱۳۴۳ - ، طراح
لطیفی، غلام‌علی، طراح
زهرایی، روزبه، ۱۳۵۲ - ، طراح
ایران
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
a
Y
