عنوان

فرآورده‌های غذایی سویا

بها:۳۰۰۰ریال

۷۳۲

فارسی

فرآورده‌های غذایی سویا

[کتاب]

/ تالیف مصطفی مظاهری تهرانی، محمدعلی رضوی

مشهد

: جهاد دانشگاهی (دانشگاه مشهد)

، ۱۳۷۴.

۱۶۸ ص.

: مصور، جدول، نمودار

(انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد

؛ ‌۳۳)

ص. ع. به‌انگلیسی:M. M. Tehrani S. M. A. Razavi: Soyfood products.

چاپی

کتابنامه

فراورده‌های سویا

مواد غذایی سویا

سویا -- ایران

۶۴۱

۳۵۶۵۵

۶۳۹

۴۰۱

مظاهری تهرانی، مصطفی

رضوی، محمدعلی

جهاد دانشگاهی (دانشگاه مشهد)

ایران

فهرستنویسی قبلی