عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SH۳۳۶ /ش۹ر۲
SH
۳۳۶
/
ش
۹
ر
۲
کتابخانه
محل استقرار
IR
۲۱۳۸
فارسی
IR
راهنمای تولید خمیر و فرآورده‌های خمیری ماهی
[کتاب]
/ نویسنده غلامرضا شویک لو
؛ ویراستار حمیدرضا شویک لو
تهران
: نقش مهر
، ۱۳۷۸.
دوازه، ۸۱ص.
: مصور، جدول، نمودار
چاپی
کتابنامه:ص. ۶۷ - ۶۸
واژه‌نامه
خمیر ماهی
آشپزی (ماهی)
۶۶۴
/
۹۴
SH
۳۳۶
/
ش
۹
ر
۲
شویک لو، غلامرضا، ۱۳۴۷ -
ایران
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
a
Y
