عنوان

بهداشت و بازرسی گوشت طیور

۱۱۳۳۳

فارسی

بهداشت و بازرسی گوشت طیور

[کتاب]

/ نویسندگان آلن برمر، مک جانسون

؛ ترجمه حسن اختیارزاده، داریوش جهان‌پیما

تهران

: پرتو واقعه

، ۱۳۸۱.

[۱۴۳] ص.

: جدول

عنوان اصلی به زبان اصلی: Poultry meat hygiene and inspection

چاپی

مرغ و خروسها -- بازرسی

مرغ و خروسها -- آماده‌سازی -- بهداشت

۶۱۴

۳۱

۱۹۷۵

۹ ۱۳۸۱

برمر

.Bremner, A. S

جانستون، مکJohnston, Mac

اختیارزاده، حسن، ۱۳۵۰ - ، مترجم

جهان‌پیما، داریوش، ۱۳۵۲ - ، مترجم

ایران

فهرستنویسی قبلی