عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۶۴/۸ م۷۲۷ر
۶۶۴
/
۸
م
۷۲۷
ر
کتابخانه
محل استقرار
IR
۴۲۶۶۸
فارسی
IR
روش صنعتی تولید لواشک و آلوچه فرآوری شده: تمرهندی، قره‌قروت
[کتاب]
/ تالیف شهرام مقصودی
تهران
: مرز دانش
، ۱۳۸۴.
۱۳۱ ص.
: مصور، جدول، نمودار
9-30-0099-469
چاپی
کتابنامه: ص. ۱۲۸ - ۱۲۵
فرآورده‌های میوه
میوه‌ها -- آماده‌سازی
مواد غذایی -- صنعت و تجارت
۶۶۴
/
۸
م
۷۲۷
ر
TP
۴۴۰
/
م
۷
ر
۹
مقصودی، شهرام
ایران
دانشگاه اراک
TP۴۴۰/م۷ر۹
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
a
Y
