عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP418 .D4 2008 R
TP418
.
D4
2008
R
کتابخانه
محل استقرار
0813821351
IR
13026
انگلیسی
IR
Dictionary of flavors
[Book]
/ Dolf De Rovira, Sr
2nd ed.
Ames, Iowa
: Wiley-Blackwell
, 2008.
xi, 721 p. cm.
Language: انگلیسی
Print
Includes bibliographical references.
Flavoring essences, Dictionaries
Food industry and trade, Dictionaries
TP418
.
D4
2008
R
De Rovira, Dolf A.
ایران
old catalog
p
BL
1
a
Y
