عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP456 .C65F67 2008 R
TP456
.
C65F67
2008
R
کتابخانه
محل استقرار
1905224449
IR
11692
انگلیسی
IR
Food colours
[Book]
/ edited by Victoria Emerton
Surrey, UK
: Leatherhead Pub. ; Oxford, UK : Blackwell Pub.
, 2008.
xvi, 197 p. ill. 24 cm.
(Ingredients handbook)
Language: انگلیسی
Print
P.189-197
Includes bibliographical references
Coloring matter in food- Handbooks, manuals, etc
Food additives- Handbooks, manuals, etc
664
.
062
R
TP456
.
C65F67
2008
R
Emerton, Victoria
ایران
old catalog
p
BL
1
a
Y
