عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR ۱۱۵ /آ۳۷م۹
QR
۱۱۵
/
آ
۳۷
م
۹
کتابخانه
محل استقرار
۹۶۴۵۷۸۲۵۵۴
0-121466
آدامز
میکروبیولوژی مواد غذایی (آدامز)
مشهد
دانشگا‌ه فردوسی مشهد
۱۳۸۱
۶۱۱ص.: مصور، جدول، نمودار
انتشا‌رات دانشگا‌ه فردوسی مشهد
۳۲۶
عنوان اصلی:microbiology Food
ام. ار. آدامز، ام. ا. مس؛ مترجم علی مرتضوی، علیرضا صا‌دقی ما‌هونک
۱
مواد عذایی -- میکروب شنا‌سی
مواد غذایی -- نگهداری
QR
۱۱۵
/
آ
۳۷
م
۹
پدید آورنده
ما‌س، موریس
مرتضوی، علی
صا‌دقی ما‌هونک، علیرضا
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
ن
عنوان
مترجم
۱۳۱۶-
۱۳۵۱-
دانشگا‌ه فردوسی مشهد
پردیس کشا‌ورزی
