عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۴۰۱ ف۲الف۶ ۱۴۰۰
TX
۴۰۱
ف
۲
الف
۶ ۱۴۰۰
کتابخانه
محل استقرار
استان: خراسان الجنوبیة ـ شهر: بیرجند
۹۷۸۹۶۴۳۲۵۱۳۸۳
IR
۵۰۵۸
فارسی
IR
اصول تکنولوژی نگهداری مواد غذایی
[کتاب]
/ تالیف حسن فاطمی
تهران
: شرکت سهامی انتشار
، ۱۴۰۰.
۴۶۲ص.
:مصور، نمودار، جدول.
چاپ نهم
چاپی
۴۶۲ - ۴۵۷
مواد غذایی - نگهداری
TX
۴۰۱
ف
۲
الف
۶ ۱۴۰۰
فاطمی، حسن ، مولف
فهرستنویسی قبلی
p
کتاب فارسی
1
a
Y
