عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TH۴۵۲۶ /ف۴ط۴ ۱۳۹۲
TH
۴۵۲۶
/
ف
۴
ط
۴ ۱۳۹۲
کتابخانه
محل استقرار
استان: خراسان الجنوبیة ـ شهر: بیرجند
۹۷۸-۹۶۴-۳۲۴-۲۸۳-۱
IR
۴۴۷۵
فارسی
IR
طراحی کارخانه‌های صنایع غذایی (اصول و مبانی): برای مهندسین علوم و صنایع غذایی، مهندسین شیمی و مکانیک، مهندسین طراح و سازندگان خطوط تولید مواد غذایی
[کتاب]
/ نویسندگان عسگر فرحناکی و محسن گواهیان
ویراست ۲.
مشهد
تلفن ناشر :۷۷۰۲۶۴۶-۱۱۷۰ ,نمابر ناشر ;۸۵۰۲۶۴۶ ,آدرس ناشر :میدان دانشجو-مجتمع پزشکی نشاط- طبقه ۴
: جهاد دانشگاهی، واحد مشهد، انتشارات
، ۱۳۹۲.
[۲۵۶] ص.
:مصور، جدول، نمودار.خ
(انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد
؛ ۴۷۵)
ویراست قبلی کتاب حاضر توسط انتشارات ارم شیراز در سال ۱۳۸۹ منتشر شده است
چاپی
عنوان روی جلد: طراحی کارخانه‌های صنایع غذایی (اصول و مبانی).
پشت جلد به انگلیسی: .Asgar Farahnaky, Mohsen Gavahian. Fundamentals of food plant design.
کتابنامه: ص. [۲۵۶]
طراحی کارخانه‌های صنایع غذایی (اصول و مبانی).
مواد غذایی -- کارخانه‌ها -- طرح و ساختمان
Design and Construction -- Food processing plants
مواد غذایی -- کارخانه‌ها -- ابزار و وسایل
Equipment and Supplies -- Food processing plants
مواد غذایی -- کارخانه‌ها -- بهداشت
Snitation -- Food processing plants
کارخانه‌ها -- طرح و برنامه‌ریزی
Plant layout
TH
۴۵۲۶
/
ف
۴
ط
۴ ۱۳۹۲
فرحناکی، عسگر، ، ۱۳۵۱ -
گواهیان، محسن، ۱۳۶۴ -
جهاد دانشگاهی، . واحد مشهد، . انتشارات
ایران
جهاد دانشگاهی، واحد مشهد، انتشارات
فهرستنویسی قبلی
p
کتاب فارسی
1
a
Y
