عنوان

تکنولوژی استخراج و تصفیه روغن‌های گیاهی

۹۷۸-۶۰۰-۷۲۰۴-۲۰-۷

۴۴۴۴

فارسی

تکنولوژی استخراج و تصفیه روغن‌های گیاهی

[کتاب]

/ تالیف صدیف آزادمرددمیرچی

تبریز

تلفن ناشر :۰۴۱۱-۳۳۹۲۶۶۸-۳۳۴۲۵۶۲ - ۳۳۹۲۶۵۵ ،آدرس ناشر :تبریز - بلوار ۲۹ بهمن

: دانشگاه تبریز

، ۱۳۹۳.

۲۸۴ص.

: مصور، جدول، نمودار.خ

(انتشارات دانشگاه تبریز

؛ ‌۶۳۳)

ص.ع. به انگلیسی: .Sodeif Azadmard-Damirchi. Extraction and refining technology of vegetable oils.

چاپی

کتابنامه: ص. ۲۷۵ - ۲۷۹

روغن‌های نباتی

روغن‌کشی

روغن‌های خوراکی -- صنعت و تجارت

۶۸۰

۸ ۱۳۹۳

آزادمرد دمیرچی، صدیف، ۱۳۵۶-

دانشگاه تبریز

ایران

دانشگاه تبریز

فهرستنویسی قبلی

کتاب فارسی