عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
637 /1 الف537ف
637
/1
الف
537
ف
کتابخانه
محل استقرار
فرآوري شير
اسميت، گريت
1386 -
تهران : مرز دانش؛ ◄ پارس پيدورا،
ج. : مصور، جدول، نمودار.
لبنيات - توليد ◄ لبنيات سازي
الف
537
ف
/1
637
[نويسنده] گريت اسميت؛ مترجمين رضوان پور احمد، وجيهه فدائي
پ مترجم. پوراحمد، رضوان، 1345 - ◄ پ مترجم. فدائي، وجيهه، 1341 - ◄ ع ◄ ع بهبود كيفيت فرآورده هاي لبني ◄ ع Dairy processing : Improving quality
مخزن
موجود
