عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
637 /3 ك825پ
637
/3
ك
825
پ
کتابخانه
محل استقرار
پنير و فرآورده هاي شيري تخميري
كوزيكووسكي، فرانك
1374
1374
تهران : مركز نشر دانشگاهي
چهارده، 706 ص. : مصور، جدول
مركز نشر دانشگاهي ؛ 754. كشاورزي و منابع طبيعي ؛ 45
عنوان اصلي : Cheese and fermented milk foods
پنير
ك
825
پ
/3
637
فرانك كوزيكووسكي ؛ ترجمه مجيد حكمتي ، محمد رضا داهي
حكمتي، مجيد ، مترجم ◄ داهي، محمد رضا ، 1315- ، مترجم ◄ Cheese and fermented milk foods
مخزن
موجود
