بررسی شیوع ناامنی غذایی و ارتباط آن با حمایت اجتماعی درمیان کارمندان سالمند بازنشسته سازمان تأمین اجتماعی شهر مشهد
[پایان نامه]
Prevalence of food insecurity and its relationship with social support among retired elderly employees of Mashhad Social Security Organization
علوم بهزيستي و توانبخشی University of Social Welfare and Rehabilitation
۱۳۹۹
۱۰۶ص.
پیوست
دکترا
سالمندیGeriatrics
۱۳۹۹/۰۶/۲۲
زمینه وهدف : هدف ازپژوهش حاضربررسی میزان شیوع ناامنی غذایی وارتباط آن باحمایت اجتماعی درسالمندان بازنشسته سازمان تامین اجتماعی شهرمشهددرسال1398 بود.روش کار: روش پژوهش توصیفی –تحلیلی و مقطعی بود. جامعه آماری مطالعه حاضر را کلیه سالمندان بازنشسته سازمان تامین اجتماعی مشهد تشکیل دادند. تعداد200 نفر با روش نمونه گیری تصادفی ساده و بر اساس لیست سالمندان بازنشسته سازمان تامین اجتماعی، به عنوان نمونه انتخاب شدند. برای جمع آوری داده ها از پرسش نامه 9 گویه ای ناامنی غذایی خانوار HFIAS که توسط سالارکیا و همکاران(1388) روانسنجی شده و پرسش نامه19 گویه ای مقیاس چند بعدی حمایت اجتماعیMOS-SSS شربورن – استوارت توسط که توسط تمنائی فر و منصوری نیک (1393) روانسنجی شده، استفاده شد. تجزیه وتحلیل داده ها با استفاده از نرم افزار SPSS و آزمونهای توصیفی مانند درصد و میانگین و فراوانی و همچنین آزمون های تحلیلی مانند همبستگی اسپیرمن و تحلیل واریانس ، آزمون تی مستقل و رگرسیون لجستیک ترتیبی انجام گرفت .یافته ها: نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد که 5/55 درصد از سالمندان دارای امنیت غذایی کامل ،5/11 درصد ناامنی غذایی خفیف ،5/21 درصد ناامنی غذایی متوسط و5/11 درصد ناامنی غذایی شدید می باشند. همچنین میانگین حمایت اجتماعی دراین پژوهش 22.17±55.40 بود. یافته های مطالعه نشان داد که رابطه منفی و معناداری بین ناامنی غذایی و حمایت اجتماعی وجود داشت (0.460-=r و0.001=P value) . در تحلیل چند گانه رگرسیونی ، پس از کنترل تاثیر متغیرهای جمعیتی – زمینه ای میزان رابطه حمایت اجتماعی با ناامنی غذایی در کنار متغیرهای تعداد بیماریهای مزمن ، میزان درآمد و طبقه اقتصادی – اجتماعی خود ادراک همچنان معنادار بود.نتیجه گیری : با توجه به اینکه نزدیک به نیمی از سالمندان مورد مطالعه درجاتی از ناامنی غذایی داشتند و همچنین باتوجه به اینکه ناامنی غذایی ، در سالمندانی که حمایت اجتماعی نداشته ، بیماریهای مزمن بیشتری داشته ، درآمد پایین با وضعیت اقتصادی نامناسب ، بیشتر مشاهده شد ،نیاز است که سازمان تامین اجتماعی در خصوص غربالگری ، شناسایی و حمایت از این بازنشستگان توجه بیشتری نماید .کلید واژگان : ناامنی غذایی ، حمایت اجتماعی ، سالمند ،تامین اجتماعی
Background and Aim: The aim of the present study was to investigate the extent of food insecurity and its relationship with social support among retired older people of Mashhad Social Security Organization in 2019.Methods: The research method was descriptive-analytical and cross-sectional. The statistical population of the present study consisted of all retired elderly people of Mashhad Social Security Organization. A total of 200 people were selected as a sample by simple random sampling method based on the list of retired elderly people of the Social Security Organization. For data collection, the 9-item HFIAS household food insecurity questionnaire, which was psychoanalyzed by Salarkia et al. (2009), and the 19-item MOS-SSS Sherborne-Stuart Multidimensional Social Support Questionnaire by Tamanaifar and Mansouri Nik (2014) ) Psychometric, was used. Data were analyzed using SPSS software and descriptive tests such as percentage, mean and frequency, as well as analytical tests such as Spearman correlation and analysis of variance, independent t-test and sequential logistic regression.Findings: The results of this study showed that 55.5% of the elderly have complete food security, 11.5% have mild food insecurity, 21.5% have moderate food insecurity and 11.5% have severe food insecurity. Also, the average social support in this study was 22.17 ± 55.40. Findings showed that there was a significant negative relationship between food insecurity and social support (r = -0.460 and P value = 0.001). In multiple regression analysis, after controlling for the effect of demographic-contextual variables, the relationship between social support and food insecurity along with the variables of chronic diseases, income and socio-economic class, self-perception remained significant.Conclusion: Due to the fact that nearly half of the older adults studied had some degree of food insecurity, and also due to the fact that food insecurity among older adults with more chronic diseases, the elderly who did not have social support, low income with poor economic situation was more observed. The Social Security Organization needs to pay more attention to screening, identifying and supporting these retirees.Keywords: Food Insecurity, Social Support, Elderly, Social Security