عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۴۴۰ /ف۴م۹ ۱۳۷۴
TP
۴۴۰
/
ف
۴
م
۹ ۱۳۷۴
کتابخانه
محل استقرار
بها:۶۷۰۰ریال
۹۶۴-۰۱-۰۷۵۵-۷
IR
۴۱۳۳
فارسی
IR
میوه و سبزی و تکنولوژی نگهداری و تبدیل آنها
[کتاب]
/رستم فرجی هارمی
[ویرایش ]۲
تهران
: مرکز نشر دانشگاهی
،۱۳۷۴
سه، ۲۶۳ ص.مصور، جدول، نمودار
مرکز نشر دانشگاهی
؛ ۷۵۵: کشاورزی و منابع طبیعی؛ ۴۶
کتابنامه: ص. ۲۵۸ - ۲۵۷
مواد‌غذایی
سبزیها -- نگهداری و ذخیره
میوه -- نگهداری و ذخیره
۶۶۴
/
۸۰۴
TP
۴۴۰
/
ف
۴
م
۹ ۱۳۷۴
فرجی هارمی
، رستم
ایران
فهرستنويسي قبلي
کتاب فارسی
1
Y
