عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۶۴ ب۱۶۵ک
۶۶۴
ب
۱۶۵
ک
کتابخانه
محل استقرار
IR
۱۹۵۰۸
فارسی
IR
کارخانه‌های مواد غذایی: شرح فرآیند، تجهیزات و هزینه‌ها
[کتاب]
/ تالیف آلفرد بارتولومای برگردان فخری شهیدی، مهدی جعفری
مشهد
: تیهو
، ۱۳۷۸.
۴۸۶ ص.
: جدول
Food Factories: Processes, Equipment, Costs.
چاپی
مواد غذائی -- صنعت و تجارت
۶۶۴
ب
۱۶۵
ک
بارتولومای، آلفرد
Bartholomai, Alfred
شهیدی، فخری، مترجم
جعفری، مهدی، مترجم
ایران
دانشگاه اراک
ب۱۶۵ک
۶۶۴
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
a
Y
