عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP415 .P48
TP415
.
P48
کتابخانه
محل استقرار
0815505841
IR
10750
انگلیسی
IR
Edible starches and starch-derived syrups
[Book]
/ Nicholas B. Petersen
New Jersey
: Noyes Data Corp
, .,1975.
xii, 456 p
. ill. 25 cm.
(Food technology review
; no. 24)
Language: انگلیسی
Print
Includes indexes.
Starch- Patents
Syrups- Patents
664
2
TP415
.
P48
Petersen, Nicholas B.
ایران
TP415 .P48
old catalog
p
BL
1
a
Y
