عنوان

بهره گیری از حرارت، گاز دی اکسید کربن اتلافی و تفالۀ چای خانگی در تولید برخی محصولات باغبانی شهری

پ۲۹۵۸۰

per

بهره گیری از حرارت، گاز دی اکسید کربن اتلافی و تفالۀ چای خانگی در تولید برخی محصولات باغبانی شهری

مهسا تراشكار

کشاورزی

۱۴۰۲

۱۳۸ص.

سی دی

دکتری

علوم و مهندسی باغباني- فيزيولوژي توليد و پس از برداشت گياهان باغبانی

۱۴۰۲/۰۶/۲۲

چكيده: خانوارهای شهری مقادیر فراوانی از پسماندهای غذایی و دی¬اکسیدکربن را راهی محیط¬زیست می¬نمایند. این مطالعه با فرض قابلیت بهره¬برداری از چنین پسماندهایی برای رشد و پرورش محصولات باغبانی شهری، اثرات مستقل و متقابل دی-اکسیدکربن و کمپوست تفالۀ چای را بر صفات رشد تربچه، اسفناج و گل جعفری آفریقایی مورد ارزیابی قرار داد. برای مطالعه دو گلخانۀ تونلی شکل با اندازۀ یکسان طراحی شد، و غلظت دی¬اکسیدکربن يكي از گلخانه¬ها بدون تغيير (500 پی¬پی¬ام ) باقي ماند و غلظت دي¬اكسيدكربن گلخانۀ ديگر با هدايت پسماند دي¬اكسيدكربن خانگي (به 1500 پی¬پی¬ام) تنظیم شد. برای هر گلخانه بستر رشد با نسبت¬های مختلف کمپوست تفالۀ چای و خاک باغچه (75%کمپوست تفالۀ چای+25%خاک باغچه، 50%کمپوست چای+50%خاک باغچه، 25%کمپوست تفالۀ چای+75%خاک ¬باغچه، 0% کمپوست تفالۀ چای+ 100% خاک باغچه) تهیه شد. با طی چنین مراحلی، آزمایشی بر مبنای طرح اسپلیت پلات و با انتخاب دو سطح دی¬اکسیدکربن به¬عنوان کرت¬های اصلی و مقادیر مختلف کمپوست تفالۀ چای به¬عنوان کرت فرعی طراحی شد. صفات رشد و عملکردی گیاهان در پایان فصل رشد اندازه¬گیری و گزارش شد. غلظت 1500 پی¬پی¬ام دی¬اکسیدکربن در مقایسه با غلظت 500 پی¬پی¬ام به کاهش معنی¬دار در صفات رشد تربچه منجر شد. در مقابل، کمپوست تفالۀ چای و مقادیر هر چه بیش¬تر آن در گلدان اثرات مثبتی برای رشد تربچه در پی داشت. هم چنین، اثر متقابل دی¬اکسیدکربن و کمپوست تفالۀ چای منجر شد که غلظت¬های مختلف دی¬اکسیدکربن در حداکثر درصد حجمی کمپوست تفالۀ چای (%75) تاثیر مثبت و معني¬دار بر صفات رشد در پي داشته باشد. علاوه¬براین، نتایج پژوهش از پاسخ مثبت اسفناج و گل جعفری آفریقایی به دی¬اکسیدکربن و مقادیر مشخصی از کمپوست تفالۀ چای حکایت داشت. اسفناج در غلظت 1500 پي¬پي¬ام دی¬اکسیدکربن و نسبت برابر کمپوست تفالۀ چای و خاک باغچه رشد مطلوب به نمایش گذاشت. علاوه¬بر این، اثر متقابل غلظت بالای دی¬اکسیدکربن و سطح بهینۀ کمپوست تفالۀ چای (50%) اثر هم¬افزایی بر رشد اسفناج برجای گذاشت. گل جعفری با افزایش نسبت حجمی کمپوست به ۷۵ درصد مطلوب¬ترین رشد را به نمایش گذاشت. تأثیر متقابل دو تیمار آزمایشی به افزایش رشد رویشی گل منجر شد. به¬طورکلی، افزایش سطوح دی¬اکسیدکربن در حضور کمپوست تفالۀ چای با افزایش کارایی فتوسنتز به رشد بهتر گیاه کمک می¬کند. این یافته¬ها به اهمیت بهره¬گیری از کمپوست تفالۀ چای و دی¬اکسیدکربن برای رشد گیاهان باغبانی شهری تاکید می¬نماید. پاسخ مثبت به دی¬اکسیدکربن و کمپوست تفالۀ چای، فرصتی ارزشمند برای بازیافت زباله و مدیریت موثر پسماند دی¬اکسیدکربن خانگی و ترویج کمپوست¬سازی فراهم می¬سازد.

Abstract: Urban households contribute to large amounts of food waste and carbon dioxide emissions, which have a detrimental impact on the environment. This study aims to assess the individual and interactive influences of carbon dioxide and tea waste compost on the growth and functional traits of radish, spinach, and African marigold. The goal was to explore the potential of utilizing urban wastes to enhance the growth of horticultural crops, thereby striving for improved urban horticulture. Two tunnel-shaped greenhouses were designed for the study, with carbon dioxide concentrations set at two levels (500 ppm and 1500 ppm). For each greenhouse, mixtures of different ratios of tea waste compost and garden soil (75% composted tea waste + 25% garden soil, 50% composted tea waste + 50% garden soil, 25% composted tea waste + 75% garden soil, 0% composted tea waste + 100% garden soil) were prepared. Through the implementation of these procedures, an experiment employing a split-plot design was devised. The primary plots encompassed two distinct levels of carbon dioxide, while the subplots entailed varying quantities of composted tea waste.The growth and functional traits of the plants were assessed at the conclusion of the growth cycle. The study results indicated that carbon dioxide had a notable influence on the growth of radish plants, resulting in disruptions to their development. However, the utilization of 75% tea waste compost showed encouraging impacts on radish growth. Interestingly, when carbon dioxide levels were combined with tea waste compost, radish plants exhibited favorable performance at the 75% tea compost level, irrespective of whether carbon dioxide levels were normal or elevated. Furthermore, the findings unveiled apparent variations in the preferences of spinach and African marigold regarding their reactions to elevated carbon dioxide levels and tea waste compost. Spinach demonstrated a positive response to elevated carbon dioxide and the incorporation of 50% tea waste compost. Moreover, the combination of these two factors exhibited a synergistic effect that further augmented the growth of spinach plants. The African marigold exhibited a preference for 75% tea waste compost and elevated carbon dioxide levels. The combination of 75% tea waste compost and elevated carbon dioxide yielded the most advantageous growth results for the African marigold. The interaction between these two factors was found to significantly influence marigold growth, demonstrating a cooperative effect. These findings underscore the significance of tea waste compost as a potential growth stimulant for radish, spinach, and marigold. Moreover, they emphasize the requirement for augmented carbon dioxide levels to enhance plant growth. The favorable response to carbon dioxide and tea waste compost offers an encouraging prospect for waste recycling by efficiently managing household carbon dioxide emissions and promoting composting practices. This dual outcome highlights the importance and advantageous impacts of embracing recycling practices in society.

Utilization of Waste Heat, Carbon Dioxide and Household Tea Residues in Production of Urban Horticultural Crops

تراشكار،‏

‏ مهسا

تهیه کننده

‏مطلوبی،

قريشي،

رحيمي،

منصور ‏

سلمان ‏

‏ اكبر

استاد راهنما

استاد مشاور

استاد مشاور