عنوان

تاثیر شش هفته تمرینات تناوبی شدید خانگی و مکمل‌دهی تاج خروس بر برخی شاخص‌های التهابی، نیمرخ لیپیدی و ترکیب بدنی زنان میانسال دارای اضافه وزن و چاق

پ۲۴۸۸۱

per

تاثیر شش هفته تمرینات تناوبی شدید خانگی و مکمل‌دهی تاج خروس بر برخی شاخص‌های التهابی، نیمرخ لیپیدی و ترکیب بدنی زنان میانسال دارای اضافه وزن و چاق

ژینوس شامخی

تربیت بدنی و علوم ورزشی

۱۴۰۰

۱۱۵ص.

سی دی

کارشناسی ارشد

فیزیولوژی ورزشی گرايش تغذیه ورزشی

۱۴۰۰/۰۵/۰۶

چکیده:مقدمه: امروزه چاقی و اضافه وزن یکی از شایع‌ترین وضعیت‌های تهدید کننده سلامتی است. یکی از روش‌های حفظ آمادگی و استفاده از سایر فواید سلامتی مرتبط با تمرینات ورزشی در دوران پاندمی کووید-19 بهره‌گیری از تمرینات خانگی و مداخلات غذایی است. به علاوه، مشخص شده است که گیاه تاج خروس حاوی ویتامین‌ها و مواد آنتی اکسیدانی می‌باشد که به طور بالقوه می‌تواند باعث کاهش التهاب و بهبود نیمرخ لیپیدی شود. از اینرو، مطالعه‌ حاضر با هدف تاثیر تمرینات تناوبی شدید خانگی و مکمل‌دهی گیاه تاج خروس بر شاخص‌های التهابی، نیمرخ لیپیدی و ترکیب بدنی زنان دارای اضافه وزن میانسال انجام شد. روش‌شناسی: در مطالعه نیمه تجربی حاضر از میان زنان میانسال (محدوده سنی: 7/2±1/47 سال) اضافه وزن و چاق سالم شهر تبریز بر اساس شاخص توده بدنی (بالاتر از 25 کیلوگرم بر متر مربع) و درصد چربی (بیشتر از 30 درصد) تعداد 40 نفر انتخاب و پس از همسان سازی بر اساس آمادگی هوازی (VO2max) و درصد چربی در چهار گروه تمرين تناوبی شدید در منزل، مکمل‌دهی تاج خروس، ترکیبی و کنترل قرار گرفتند. در ابتدا آموزش‌های لازم در مورد چگونگی کنترل شدت، مدت و نحوه اجرای تمرینات به هر یک از آزمودنی‌ها داده شد. پیش از شروع برنامه تمرینی اصلی دو هفته تمرین هوازی پیاده روی در منزل (به صورت رفت و برگشتی در یک مسافت کوتاه) با شدت 75-65 درصد ضربان قلب ذخیره با مدت زمان 30 دقیقه در روز (چهار جلسه در هفته) به منظور افزایش آمادگی اولیه جهت حضور در برنامه تمرینی اصلی در نظر گرفته شد. قرارداد تمرین اصلی شامل حرکات زانو بلند، لانژ جانبی رو به عقب متناوب، پرش اسکات (اسکات و پرش) ، خزیدن و پلانک به مدت 30 ثانیه به صورت ایستگاهی و بعد از این مرحله حرکات اسکات سامو (پرش اسکات و باز کردن جانبی پاها)، بورپی، پرش با لانژ جانبی و راه رفتن کوهنوردی (پلانک) با ضربان قلب حدود 85-75 درصد ضربان قلب ذخیره صورت ‌پذیرفت. هر حرکت دو مرتبه انجام شد. جلسات تمرینی با استفاده از روش‌های نوین به صورت آنلاین مشاهده و مورد نظارت محقق قرار گرفتند. مکمل‌دهی گیاه تاج خروس بصورت دو بسته چهار گرمی به ازای هر روز مصرف شد. نیمرخ لیپیدی خون (کلسترول، تری گلیسیرید، HDL و LDL) و شاخص‌ التهابی پروتئین واکنش‌گر C و هموسیستئین 24 ساعت پس از قرارداد تمرینی و مکمل‌دهی اندازه‌گیری شد. همچنین، 48 ساعت قبل و بعد از پروتکل تمرینی و مکمل دهی ترکیب بدنی (درصد چربی و توده عضلانی) اندازه‌گیری شد. یافته‌ها: تری گلیسیرید، CRP، هموسیستئین و کلسترول تنها در گروه ترکیبی نسبت به گروه کنترل معنی‌دار بود. همچنین، تغییرات LDL در گروه تمرین و ترکیبی نسبت به گروه کنترل معنی‌دار بود. با این حال، در شاخص HDL تفاوت معنی‌داری بین گروه‌ها مشاهده نشد. به علاوه، تغییرات درصد چربی در گروه ترکیبی و تمرین تفاوت معنی‌داری با گروه کنترل داشت. VO2max بین گروه‌های تمرین و ترکیبی با گروه کنترل و مکمل تفاوت معنی‌دار داشت. نتیجه‌گیری: بر اساس نتایج مطالعه حاضر به نظر می‌رسد ترکیب مکمل‌دهی با تمرینات تناوبی شدید خانگی موجب بهبود وضعیت التهابی، نیمرخ لیپیدی و ترکیب بدنی زنان میانسال چاق و دارای اضافه وزن می‌شود.

Background: One way to stay fit and use other health benefits associated with exercise during the Covid-19 pandemic is to use home-based exercise training and dietary interventions. Also, obesity and overweight are one of the most common health threats. In addition, it has been shown that Amaranthus contains vitamins and antioxidants that can potentially reduce inflammation and improve the lipid profiles. Therefore, the aim of this study was to evaluate the Effect of home-based high-intensity interval training and amaranth (Amaranthus hypochondriacus) supplementation on some of inflammatory, lipid profile indicators and body composition in obese and overweight women. Methods: In the present quasi-experimental study, 40 obese and overweight individuals were selected from middle-aged women (age range: 40-50 years) in Tabriz based on body mass index (above 25 kg/m2) and fat percentage (more than 30%). At first, each subject was taught how to control the intensity, duration and how to perform the exercises. Before the start of the main training program, two weeks of aerobic walking exercise at home (back and forth over a short distance) with an intensity of 75-65% of the reserve heart rate for a period of 30 minutes per day (four sessions per week) to increase Initial physical fitness was done to attend the main training program. The main exercise protocols includes high knee movements, alternating backward lounge, squats jumps (squats and jumps), crawling and planks for 30 seconds in a standing position, followed by sumo squats (squats and side openings), Burpy, lateral lounge jumping and plank walking with a heart rate of about 85-75% of the reserve heart rate. Blood lipid profile (cholesterol, triglyceride, HDL and LDL) and inflammatory index (C-reactive protein and homocysteine) were measured 24 hours before and after the training and supplementation protocols. Amaranth supplementation includes intake eight grams per day for six weeks. Also, body composition (percentage of fat and muscle mass) was measured 48 hours before and after the training and supplementation protocol. Results: The results showed that Triglycerides, CRP, homocysteine and cholesterol were significant only in the combination group compared to the control group. Also, LDL changes were significant in the HIIT and combination groups compared to the control group. However, no significant difference was observed in the HDL index between the groups. In addition, changes in fat percentage in the combination and HIIT groups were significantly different from the control group. VO2max was significantly different between HIIT and combination groups with control and supplement groups.Conclusion: Based on the results of the present study, it seems that combining supplementation with home-based HIIT improves the inflammatory status, lipid profile, and body composition in obese and overweight middle-aged women.

Effect of home-based high-intensity interval training and amaranth (Amaranthus hypochondriacus) supplementation on some of inflammatory, lipid profile indicators and body composition in obese and overweight middle-aged women

‏شامخی،

‏ ژینوس

تهيه کننده

‏وکیلی،

‏دباغ نیکوخصلت،

‏جواد

‏سعید

استاد راهنما

استاد مشاور

‏ تبریز