تاثیر جیرههای غنی شده با دو سویه مختلف ساکارومیسس سروزیه (Saccharomyces cerevisiae) بر سیستم ایمنی غیراختصاصی و مقاومت در برابر بیماری در ماهی قزل آلای رنگینکمان
/علیرضا مخلوقی
: دانشکده دامپزشکی
۷۰ص
چاپی
دکترای حرفهای
دامپزشکی
۱۳۹۲/۱۲/۱۸
تبریز
هدف از این مطالعه بررسی تاثیر تکمیل جیره غذایی ماهی قزلآلای رنگینکمان با غلظتهای مختلف دو سویه از مخمر ساکارومیسس سروزیه بر شاخصصهای رشد، پاسخصهای ایمنی و مقاومت در برابر بیماری بود .ماهیان قزلآلای رنگینکمان با میانگین وزنی۱۲ ۷۸/۰گرم به مدت ۶۰ روز با جیره حاوی غلظتصهای مختلف دو سویه Saccharomyces cerevisiae (۱ و ۱۰ گرم به ازای هر کیلو گرم غذا (تغذیه شدند .جهت بررسی شاخصصهای رشد و پاسخصهای ایمنی، نمونه برداری هر ۱۵ روز یکبار و از ورید ساقه دمی تهیه شد .همچنین در روز ۶۰ مطالعه آزمایشهای ایجاد بیماری تجربی با Yersinia ruckeri برای همه گروهصهای تحت مطالعه انجام شد .نتایج مطالعه نشان داد تکمیل جیره ماهی قزلآلای رنگینکمان با دو سویه مخمر به طور معنی داری (۰۵/۰>P) سبب افزایش رشد می-گردد .همچنین یافتهصها نشان داد که به طور معنی داری (۰۵/۰>P) فعالیت آنزیم لیزوزیم، مسیر فرعی کمپلمان و آنتیبادی تام سرم ماهی قزلآلای رنگینکمان تحت تاثیر جیره حاوی مخمر تقویت گردید .نتایج مواجه شدن با باکتری نشان داد که مقاومت ماهی قزلآلا پس از تغذیه با مخمر افزایش میصیابد .بر اساس این یافتهصها میصتوان نتیجه گرفت که جهت افزایش رشد، تقویت ایمنی و بهبود مقاومت ماهی قزلآلای رنگینکمان افزودن مخمر ساکارومیسس سروزیه مناسب است
strain yeast significantly (p 0/05) results in the growth. As well, the findings represented that the activity of lysozyme, alternative complement activity and total antibody in serum of Rainbow trout are significantly (p 0/05) reinforced due to diets containing yeast. The result of being dealt with bacteria showed that resistance of Rainbow trout increases after feeding with yeast. On the basis of these findings it can be concluded that to increase growth, reinforce immunity and improve the resistance of Rainbow trout, adding Saccharomyces cerevisiae is suitable -test groups in day 60. The results of Rainbow Trout with two-0.78 grams were fed with diets containing different concentrations of Saccharomyces cerevisiae (1 and 10 grams per 1 kg of food) for 60 days. In order to study the immunity response and growth indicators sampling is prepared from caudal peduncle vein once every 15 days. Studying experiments of producing empirical disease with Yersinia ruckeri are also carried out for all understrain concentration of saccharomyces cerevisiae on the growth indicators, immunity responses and resistance against diseases. Rainbow trout with average weight of 12-Recent study aims to investigate the influence of complementing the diet of Rainbow trout with different two