عنوان

تاثیر دو گونه قارچ میکوریز آربوسکولار بر رشد و عملکرد خیار در شرایط مزرعه

‭۱۱۶۸۷پ‬

per

تاثیر دو گونه قارچ میکوریز آربوسکولار بر رشد و عملکرد خیار در شرایط مزرعه

/قربانعلی سروری

: دانشکده کشاورزی

‮‭۶۵‬ص‬

چاپی

کارشناسی ارشد

در رشته باغبانی- گرایش سبزی کاری

‮‭۱۳۹۲/۰۶/۲۵‬

تبریز

قارچ‌صهای میکوریز به عنوان قارچ همزیست اجباری، نقش مهمی در چرخه عناصر غذایی به ویژه فسفر و برخی عناصر کم مصرف در اکوسیستم‌صها و حفاظت گیاهان در مقابل تنش‌صهای محیطی دارند .خیار یکی از سبزی های مهم از نظر اقتصادی می‌صباشد، و ایران از نظر تولید این سبزی در رتبه دوم جهانی پس از چین قرار دارد .به منظور بررسی اثر کارایی قارچ میکوریز آربوسکولار ‮‭(AMF)‬ روی ارقام مختلف خیار آزمایش فاکتوریل به صورت مزرعه‌صای و در قالب طرح پایه بلوک‌صهای کامل تصادفی با سه تیمار قارچی‮‭(Glomus etunicatum‬ ، ‮‭G. versiforme‬ و شاهد (و هفت توده رقم بومی و تجاری) باسمنج، بناب، گونی، امپراطور، دومینوس، سوپراستار و ماکسیم (در سه کرد به اجرا گذاشته شد .در این آزمایش بذور خیار صورت کشت مستقیم در مزرعه کاشته شد .گیاهان تلقیح شده با قارچ میکوریزا آربوسکولار به همراه گیاهان شاهد در هر کرد کاشته شدند .برای جوانه زنی بهتر بذرها، آنها را به مدت ‮‭۲۴‬ ساعت قبل از کاشت در کاغذ صافی مرطوب نگاه داشته و پس از خروج ریشه چه، بذور در زمین کشت شدند .برای تلقیح گیاهان به هنگام کاشت مایه ی تلقیح قارچ زیر بذر قرار گرفته وبا خاک مخلوط گردید .در طول آزمایش پارامترهای طعم میوه، تعداد میوه، عملکرد بوته، وزن تک میوه، تعداد شاخه جانبی و تعداد گل نر تولید شده بررسی شد .در پایان آزمایش و پس از برداشت گیاه وزن تر و وزن خشک میوه ها، ‮‭EC‬ و ‮‭pH‬ میوه‌صها ارزیابی گردید .میزان فسفر نیز پس از هضم نمونه‌صها مورد ارزیابی قرار گرفت .نتایج حاصل از این آزمایش نشان داد که میزان وزن تر تحت تاثیر قارچ میکوریز و رقم قرار نگرفت، ولی وزن خشک میوه تحت تاثیر رقم و قارچ افزایش نشان داد .در گیاهان میکوریزی طمع میوه‌صها مطلوبتر بود .در مورد صفت عملکرد بوته نیز اثر قارچ و رقم مشاهده شد، و رقم دومینوس بیشترین عملکرد بوته را دارا بود .تعداد میوه‌صهای تولیدی تحت تاثیر قارچ قرار نگرفت، اما در ارقام مختلف متفاوت گزارش شد .تولید گل نر نیز تحت تاثیر قارچ و رقم قرار گرفت، به طوری که رقم محلی باسمنج بیشترین و رقم خارجی امپراطور کمترین گل نر را تولید کردند ‮‭pH‬ .میوه‌صها تحت تاثیر قارچ و رقم قرار نگرفت ولی ‮‭EC‬ میوه‌صها تحت تاثیر رقم و نوع قارچ قرار گرقت، گیاه شاهد دارای بیشترین ‮‭EC‬ و گیاه تلقیح شده با قارچ ‮‭G. etunicatum‬ کمترین مقدار ‮‭EC‬ را نشان دادند .گیاهان میکوریزی کارآیی بالایی در جذب عناصر از خود نشان دادند و بیشترین میزان فسفر گیاهان میکوریزی و کمترین آن در گیاهان شاهد مشاهده شد

harvest plant fresh weight and dry weight, EC and pH were evaluated fruits. Phosphorus after digestion of the samples was evaluated. The results of this experiment showed that the weight was not affected by mycorrhizal fungi and figure, but the figure is affected by fungal and plant dry weight increased. Mycorrhizal plants were better in the taste of the fruit. The effect of fruit weight and number of fungi was found, and had the highest fruit weight Dominus figure. Fruit of manufacturing fungus was not affected, but the number of different varieties of fruit were reported. Male flowers produce fungi varieties were also affected, so that the maximum number of local and foreign cultivar Emperor Basmenj least the male flowers were produced. pH affected fungi varieties and fruit fruits EC was not affected, but the number and type mounted on fungi, plants and plants inoculated with the fungus in most EC G. etunicatum showed the lowest EC. Mycorrhizal plants showed high efficiency in absorbing nutrients and the highest p mycorrhizal plants and the lowest was observed in the control plants. In the figures, the amount of phosphorus in the external variety were higher than local varieties-Mycorrhizal fungi as obligate symbiosis an important role in nutrients cycle, especially phosphorus and microelements in ecosystems, and protection of plants against environmental stress. Cucumber is one of the most economically important vegetable, and Iran ranks second in the world after China's vegetable production is located. To evaluate the effectiveness of arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) on different varieties of cucumbers farm as a factorial experiment in a randomized complete block design with three treatments fungus (Glomus etunicatum, G. versiforme and control) and seven local and external (Basmnj, Bonab, Goni, Emperor, Dominus, Superstar and Maxim) in three experimental plots were laid out on the farm. Cucumber Seeds for planting in this trial was planted directly in the field. Cucumber Seeds for planting in this trial was planted directly in the field. Arbuscular mycorrhizal fungi associated with plants inoculated control plants were planted in each plot. For better germination of seeds for 24 hours before planting them on filter paper kept moist and root out the seeds were planted in the ground. Plants for mycorrhizal fungi during cultivation with sterilized sand were used. During the experiment, the parameters of fruit flavor, weight and number of fruits, number of lateral branches and male flowers were produced. At the end of the trial and post

سروری، قربانعلی

بلندنظر، صاحبعلی، استاد راهنما

اصغرزاد، ناصر علی، استاد مشاور

سیاه و سفید

نمایه‌سازی قبلی