عنوان

تخریب آنزیمی فیلم‌های کامپوزیتی کاراگینان/پلی وینیل الکل و کاراگینان/پلی وینیل پیرولیدون در حضور نانوذرات تیتانیوم دی‌صاکسید و امواج فراصوت

‭۱۰۵۲۸پ‬

per

تخریب آنزیمی فیلم‌های کامپوزیتی کاراگینان/پلی وینیل الکل و کاراگینان/پلی وینیل پیرولیدون در حضور نانوذرات تیتانیوم دی‌صاکسید و امواج فراصوت

/حمید اشرفی

: دانشکده شیمی

‮‭۱۱۷‬ص‬

چاپی

کارشناسی ارشد

رشته شیمی فیزیک

‮‭۱۳۹۱/۱۱/۲۵‬

تبریز

در این تحقیق ابتدا تخریب کاراگینان با آنزیم آلفاآمیلاز بررسی شد و با استفاده از مدل های سینتیکی در شرایط مختلف، سرعت تخریب کاراگینان محاسبه گردید .سپس فیلم های کامپوزیتی کاراگینان/پلی وینیل الکل و کاراگینان /پلی وینیل پیرولیدون تولید شد که در ساختار این فیلم ها از نانوذرات تیتانیوم دی اکسید استفاده شده بود و تخریب این فیلم ها با آنزیم آلفا آمیلاز در شرایط مختلف دمایی و درصدهای مختلف نانوذرات و آنزیم بررسی گردید و تاثیر مقادیر مختلف آن ها مشخص گردید .همچنین تاثیر امواج التراسونیک و تابش فرابنفش روی تخریب فیلم های کاراگینان مطالعه شد .میزان تخریب فیلم های نانوکامپوزیت با آزمون های میزان جذب آب، درصد کاهش وزن و تعیین قند کاهشی بررسی شد و تاثیر شرایط مختلف بر میزان سرعت تخریب بلندهای پلیمر بررسی شد .و همچنین برای مطالعه تغییرات ساختار پلیمر بعد از تخریب از طیف سنجی‮‭IR - FT‬، پراش پرتو اشعه ‮‭X‬ ،میکروسکوپ الکترونی روبشی ‮‭(SEM)‬ ، و اسپکتروسکوپی ‮‭UV‬ ارزیابی گردید .نتایج تخریب پلیمرها با آنزیم فوق نشان داد که با افزایش مقدارآنزیم میزان تخریب افزایش می‌صیابد .همچنین اثردما برروی مقدارتخریب نشان میدهد که میزان تخریب با دما نسبت مستقیم داشته وبا افزایش دما این مقدار افزایش می‌صیابد .تخریب فیلم ها در حضور نانوذرات تیتانیوم دی اکسید بررسی شد و نتایج نشان داد که هرچه درصد نانوذرات افزایش یابد میزان تخریب کاهش می‌صیابد

amylase enzyme at various temperatures and with different percentages of nanoparticles and the enzyme was determined and also the effect of different doses was determined. Also the effect of Ultrasonic waves and the effect of UV radiation on the degradation of carrageenan films were studied. The degradation rate of Nano composite films was studied with a water absorption test, weight loss percentage and the reduction determination of glucose and the effect of different conditions on the degradation rate of polymer blends were investigated. Also studying of the structure changes of polymer after degradation was evaluated by FTIR spectroscopy, X Ray Diffraction (XRD), Scanning Electron Microscope (SEM), and UV spectroscopy -Application of synthetic polymers is largely resulted in environmental pollution, waste plastic packaging materials constitute the largest volume. The basic solution to the problem of waste polymers is biodegradable polymers. Biodegradable polymers have less impact on the environment and are broken down into smaller molecules in long term which are compatible with the environment, and are totally in control. In this research firstly degradation of Carrageenan with amylase enzyme was examined and using kinetic models in different situations, carrageenan degradation rate was calculated. Then the composite films of carrageenan / carrageenan polyvinyl alcohol / polyvinyl Pyrrolidone produced. In the structure of the films, titanium dioxide nanoparticles were used, and degradation of the alpha

اشرفی، حمید

تقی زاده، محمد تقی، استاد راهنما

مهرداد، عباس، استاد مشاور

سیاه و سفید

نمایه‌سازی قبلی