۳۶۴۴پ
per
بررسی تاثیر آلودگی سه رقم کلزا به قارچ Sclerotinia sclerotiorum روی کیفیت و کمیت روغن
/نسرین علیزاده
تبریز : دانشگاه تبریز، دانشکده کشاورزی، بیماری شناسی گیاهی
۸۸ ص.
چاپی
فاقد اطلاعات کامل
کارشناسی ارشد
بیماری شناسی گیاهی
۱۳۸۲/۱۲/۲۵
تبریز : دانشگاه تبریز، دانشکده کشاورزی، بیماری شناسی گیاهی
کلزا با نام علمی Brassica napus یکی از دانه‌های روغنی می‌باشد که بیش از ۴۰ درصد روغن دارد .بیماری پوسیدگی اسکلروتینیایی ساقه کلزا یکی از بیماریهای مهم آن می‌باشد عامل این بیماری قارچ Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary می‌باشد که دامنه میزبانی وسیع دارد.هدف از اجرای این تحقیق بررسی تاثیر بیماری پوسیدگی اسکلروتینیایی ساقه کلزا در شرایط مزرعه روی کیفیت و کمیت روغن بدست آمده از کلزا می‌باشد .در این طرح از جدایه SK۴ قارچ بیمارگر استفاده شد و این به دلیل قدرت و شدت بیماریزایی بالای این جدایه نسبت به سایر جدایه‌های موجود بود .برای تهیه مایه تلقیح از روش لوارتوسکا و همکاران (Lewartowska et al ۱۹۸۴) استفاده شد ایجاد زخم در محل تلقیح باعث افزایش ایجاد آلودگی گردید .صفات مورد اندازه‌گیری در این طرح عبارت بودند از: ۱- وزن هزار دانه۲ - درصد روغن۳ - میزان گلوکزینولات۴ - درصد اسید اروسیک۵ - درصد اسید اولئیک جدول تجزیه واریانس نشان داد که وزن هزار دانه ,درصد روغن ,میزان گلوکزینولات ,درصد اسید اروسیک و درصد اسید اولئیک روغن استحصالی در تیمار شاهد و تیمار آلوده در سطح احتمال ۱ دارای اختلاف معنی‌دار می‌باشند همچنین همین اختلاف معنی‌دار برای فاکتورهای فوق به غیر از در صد روغن، بین ارقام مختلف کلزا که مورد آزمایش قرار گرفت وجود داشت .اثرات متقابل بین رقم و آلودگی در میزان گلوکزینولات ,درصد اسید اروسیک و درصد اسید اولئیک دارای اختلاف و معنی‌دار بود.در شرایط عدم آلودگی بین صفات وزن هزار دانه و درصد روغن همبستگی منفی و بین صفات درصد اسید اروسیک و درصد اسیداولئیک همبستگی مثبت وجود داشته است .در شرایط آلودگی با قارچ S. sclerotiorum بین صفات درصد روغن با میزان گلوکزینولات همبستگی منفی وجود دارد .همچنین در اثر آلودگی بین صفات وزن هزار دانه و درصد اسید اروسیک همبستگی منفی ایجاد شد.
علیزاده، نسرین
بابای اهری، اسداله، استاد راهنما
اسدی، یعقوب، استاد راهنما
ولیزاده، یعقوب، استاد مشاور
پاسبان اسلام، بهمن، استاد مشاور
نمایه‌سازی قبلی
