تاثیر واریتهصهای مختلف گندم بر فعالیت آنزیم آلفا-آمیلاز دستگاه گوارش بید مدیترانهصای آرد Anagasta kuehniella (Lep.,Pyralidae) و برخی فراسنجهصهای زیستی آن
/محمدعلی ضیائی مدبونی
تبریز : دانشگاه تبریز، دانشکده کشاورزی، حشره شناسی کشاورزی
۷۶ ص .
چاپی
کارشناسی ارشد
حشرهشناسی کشاورزی
۱۳۹۰/۰۶/۲۵
تبریز : دانشگاه تبریز، دانشکده کشاورزی، حشره شناسی کشاورزی
شبپره مدیترانهای آرد با نام علمی Anagasta kuehniella (Zeller, ۱۸۷۹) یکی از آفات انباری دارای اهمیت اقتصادی است که خسارت زیادی روی محصولات انباری بهخصوص آرد و دانههای غلات ایجاد می-کند .غلات که غنی از کربوهیدراتها بهخصوص نشاسته میباشند مهمترین منبع غذایی بید آرد هستند .بنابراین بقای این حشره وابسته به فعالیت آنزیم آلفا-آمیلاز دستگاه گوارش آن میباشد که نشاسته را به قندهای ساده قابل جذب تبدیل میکند .در این مطالعه میزان فعالیت آنزیم آلفا-آمیلاز و برخی فراسنجههای زیستی آفت تحت تاثیر آرد تهیه شده از ده رقم گندم مورد بررسی، قرار گرفت .فراسنجههای بررسی شده شامل وزن لارو، نرخ ظهور شفیره، نرخ ظهور حشرات کامل، نسبت جنسی و باروری بودند .وزن لارو، نرخ ظهور شفیره و نسبت جنسی در رقمهای مختلف در سطح احتمال ۵ تفاوت معنیدار نداشتند .فراسنجههای نرخ ظهور حشرات کامل و باروری روی رقمهای مختلف در سطح احتمال ۵ تفاوت معنیدار داشته بطوریکه بیشترین و کمترین نرخ ظهور بترتیب در رقمهای سرداری و شیرودی و بیشترین و کمترین میزان باروری در ارقام آذر ۲و رصد مشاهده شد .نرخ ظهور حشرات کامل در رقمهای با میزان پروتئین بالا کاهش و باروی در این رقمها افزایش یافت .فعالیت آنزیم آلفا-آمیلاز در روده میانی لارو سن ۵ در رقمهای مختلف گندم و نیز میزان مهارکنندگی عصاره رقمهای مختلف روی آنزیم آلفا-آمیلاز در هر دو جنس نر و ماده در سطح احتمال ۵ تفاوت معنیدار نشان داد .بیشترین و کمترین فعالیت آنزیم در هر دو جنس نر ماده بترتیب در رقمهای شیرودی و نیکنژاد مشاهده شد .بیشتر رقمهای گندم دارای فعالیت مهارکنندگی بالایی در هر دو جنس نر و ماده بودند .یک رابطه منفی بین فعالیت آنزیم آلفا-آمیلاز و مقدار پروتین رقمهای مختلف و نیز فعالیت آنزیم و وزن لارو هر دو جنس نر و ماده مشاهده شد .نتایج نشان داد هیچ همبستگی بین میزان مهار آنزیم آلفا-آمیلاز جنس ماده و میانگین باروری (۰۴۵/۰ =r) در رقمهای مختلف گندم وجود نداشت .همبستگی بین نرخ ظهور حشرات کامل و میزان مهار آنزیم آلفا-آمیلاز در هر دو جنس نر و ماده منفی و خیلی ضعیف=r - (۲۶۱/۰ نر و=r - ۱۹۱/۰ ماده (بود .
Mediterranean flour moth, Anagasta kuehniella )Zeller, 1879) is a major pest of stored products which causes flour and cereals to be damaged. Cereals which are rich in carbohydrates, especially starch, are the most important food source for flour moth. Thus the survival of the insect is dependent on enzyme activity of alpha-amylase of digestive system that converts starch to simply-absorbed sugars. In this study the enzyme activity of alpha-amylase and some of biological parameters of pest by wheat cultivars were affected. Investigated parameters included weight of larvae, emergence rate of pupae, emergence rate of adults, sex ratio and fecundity. Weight of larvae, emergence rate of pupae and sex ratio in the different cultivars at probability levels of 5 were not significant. The cultivars on the emergence rate of adults and fecundity at probability levels of 5 had significant difference. So the highest and lowest rates, respectively, were at cultivars of 'Shirudi' and 'Niknejad'. Emergence rate of adults in wheat with high protein levels were decreased and fecundity in these cultivars increased. Enzyme activity of alpha-amylase in midgut of fifth instar larvae and also the inhibitory of extracts of different cultivars on the enzyme alpha-amylase in both sexes showed a significant difference at probability levels of 5 . The highest and lowest enzyme activity in both males and females, respectively, were at cultivars of 'Shirudi' and 'Niknejad'. Most of wheat cultivars had high inhibitory activity in both sexes. The results showed that there was not correlation between inhibition of alpha-amylase and the average fecundity of females (r= 0.045), in the different cultivars of wheat. Correlation between the emergence rate of adults and inhibition of enzyme alpha-amylase was negative and very weak in both sexes (r=0.261,male and r=0.191, female).